焼肉が食べたいと思ったら【コストコ】のお肉でおうち焼肉がオススメ!?
突然ですが、今「コストコ」のお肉がとても美味しいと話題になっているって知っていますか? 店内にはさすがお肉の本場アメリカと言わんばかりのお肉のパレードです。 詳しくは後で解説しますがコロナ禍でなかなか外食が出来ないならお…
突然ですが、今「コストコ」のお肉がとても美味しいと話題になっているって知っていますか? 店内にはさすがお肉の本場アメリカと言わんばかりのお肉のパレードです。 詳しくは後で解説しますがコロナ禍でなかなか外食が出来ないならお…
世の中にはたくさんの料理があります。その中でも特にあっさりして、老若男女に好まれている料理ってなんだと思いますか? 正解は・・・「蒸し料理」というもので、代表的な料理は「白身魚の酒蒸し」です。 このお酒にも合うくらい美味…
今や「ラーメン」は日本食とも言われていますが、そもそもの歴史はどうなのか?気になる人もいると思います。 そこで今回はラーメン通でも知らない人もいる、ラーメンの歴史についてご紹介します。 例えば、発祥の地はどこなのか?時代…
突然ですがあなたは自宅でパスタ(スパゲッティ)を茹でる時、乾麺をそのまま鍋に入れますか?それとも折ってから入れますか? 実はパスタ好きの間ではパスタ(スパゲッティ)を折る人とそれを邪道だと思っている人がいるという事実があ…
先日、友人から宮城県仙台市に行くので「オススメの牛タン店を教えてくれ」と言われてアレコレと伝えたんですが「仙台牛の焼肉もオススメだよー」と言ったら『え、仙台牛の焼肉!?牛タンじゃなくて?驚』と、かなり興味を持ってくれまし…
今でこそコストコを知らないという人はいないと思いますが、「コストコ」とは、海外の食料品や衣類・雑貨・家電・アウトドア製品・スポーツ用品・日用雑貨などなんでも揃えている大型スーパーで、世界に約700店舗展開している超巨大な…
一言でパンと言っても様々な種類に分かれていて拘りを持っている人ほど多くの種類を把握しつつ舌鼓を打っていると思います。朝食やおやつの時間に食べるのはもちろん、大切な人に対して渡すプレゼントとしてもふさわしく、かつ美味しいパ…
年間を通して温暖な気候の中で過ごせる上に、南国ならではのゆったりとした時の流れに身を任せる事ができるのも魅力な沖縄恩納村には、いつも大勢の方々が訪れてゆっくりと過ごしています。 そのようにリフレッシュを目的として訪れてい…
ラム肉と言えば、ジンギスカンを思い出す人も少なくありません。実際に、北海道でラム肉と言えばジンギスカン料理のイメージしか持っていない人が多いです。 しかし、ラム肉はジンギスカン以外にもいくつかの調理方法があります。そのう…
マンゴーは日本でも大人気の南国フルーツのひとつで、特に5月から6月にかけてとても美味しいマンゴーが食べられる時期となっています。最近は沖縄県や宮崎県で栽培されている国産品も出回るようになり、宮崎県産の高級品だと1kgあた…